よく噛むことの大切さ
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2024.03.25 一覧

普段お食事をされる際、よく噛むことを意識していますか?
噛む必要の少ない柔らかい食べ物であったり、テレビを見ながらだったり、そもそも食事の時間が中々とれない等、様々な理由でよく噛まずに飲み込んでしまってませんか?

よく噛むことは、実はとても大事なことなんです。
理由としては以下の4つがあります。

①胃腸の働きを助ける!
よく噛み砕いて唾液と混ぜ合わせて飲み込むことで、胃腸への負担を和らげて活発にし、消化を助ける効果があります。

②むし歯や歯周病の予防になる!
よく噛むと唾液が沢山分泌されます。唾液にはお口の中をキレイにする自浄作用があり、汚れが溜まってばい菌の温床になるのを防いでくれます。

③肥満の予防になる!
よく噛んで食べると、食欲抑制のメカニズムが働きます。すると自然と食べ過ぎ防止に繋がりダイエット効果が生まれ、生活習慣病の予防にもなります。

④脳の機能を高める!
よく噛むことで脳が刺激され、血行が良くなることにより脳の機能が活発になる効果が期待できます。また日ごろからよく噛んでいる人は、脳が活発に働くため注意力や集中力、バランス能力が高く保たれる可能性があります。
こうしたことから転倒や骨折防止、寝たきりになるリスクが軽減され、認知症予防の効果も期待できます。

どうでしょうか! よく噛んで食べると、こんなにも身体の健康に良い効果が期待できちゃうのです♪
一度に20~30回くらい噛むのががベストですが、いきなり長時間噛むのは難しいかと思います。
なので沢山噛まないと飲み込めない食べ物に置き換える等して、自然と噛む回数を増やしていきましょう。

例えば小さな子供から大人まで幅広い層に人気のピザ。最近は耳の部分が薄いクリスピータイプのものが多くなってますが、ハンドトスタイプのものに置き換えるだけでも噛む回数を増やすことができます。
またキシリトールガムでも沢山噛むことができます♪ (選ぶ際は、むし歯にならないキシリトールタイプのものを選びましょう。)
ガムを30分程度噛むだけでも、しっかりと噛む回数を増やせます。

少しの工夫で簡単に噛む回数を増やすことができるので、是非皆さんも実践してみてください♪

いけだ歯科
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